➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
【高雄美食|澳洲料理|高雄異國料理推薦】
🚩 店名:老澳廚房 Skippy's Kitchen
📮 地址:807高雄市三民區延慶街65號
⏰ 時間:11:30–14:00 17:30–21:00 (周一公休)
☎️ 電話:07 380 7855
☎️ 電話:07 380 7855
🔗 粉絲專頁:老澳廚房 Skippy's Kitchen
梅森現在要入侵高雄美食屆囉~哈哈" 這天來高雄找朋友敘敘舊就想說找個餐廳吃飯,因為友人最近才剛從澳洲回來,還送我了一個袋鼠蛋蛋袋!所以就找了一家聽說很不錯的澳洲料理餐廳『老澳廚房』,其實在台灣很少有澳洲料理,居然在高雄有那今天就跟梅森一起來看看有沒有袋鼠可以看~今天這家店也有美薯趣味時光的活動捏!
店家位於小巷內,大家要放慢腳步尋找!用餐環境很舒適,空間不大但很適合小團體來用餐聚會,梅森總覺得也很適合包場開派對。
梅森據了解老闆是澳洲華僑,從小就生活在澳洲,對澳洲的生活、飲食都很了解,因為愛上了台灣女孩所以就來到台灣並且開了這家店了,而且老闆的美食還得過獎呢,大家知道澳洲的料理有哪些嗎?
梅森據了解老闆是澳洲華僑,從小就生活在澳洲,對澳洲的生活、飲食都很了解,因為愛上了台灣女孩所以就來到台灣並且開了這家店了,而且老闆的美食還得過獎呢,大家知道澳洲的料理有哪些嗎?
發現袋鼠了!
可是只有皮~ 在澳洲袋鼠是食用肉品,因為數量實在太多了,澳洲也有很多袋鼠相關的產品,梅森的友人去澳洲就買了一些袋鼠的相關商品送我真的很貼心捏~出去玩都會想到我!
:(內心OS:澳洲餐廳!?) 那不是...袋鼠嗎?
:真假拉...對不起啦 我原住民只打過飛鼠沒打過袋鼠!
▼老澳廚房 Skippy's Kitchen菜單
澳洲最經典的就是派,也可以說是他們的主食之一,老澳家的派就很多種口味,每一種都是老闆記憶中的滋味,這樣算是用美食來思鄉吧!
🍽️ 農舍派 (牛肉) NT240
這款農舍派(牧羊人派)是已牛肉、蘑菇、蔬菜、香料內餡為基底,上層擠上滿滿的美國馬鈴薯泥!那馬鈴薯泥帶有淡淡的奶香,口感非常的綿密,吃的時候一湯匙挖到底,將底下的牛肉醬挖起,一口吃下去(燙死你)那濃郁的滋味馬上在口中釋放出來,美國馬鈴薯泥經過烤箱烤到表層呈現微微的心力焦脆,梅森一開始很不忍心破壞他,因為實在太美了,像一朵馬鈴薯花,但是吃了一口後,抱歉 我停不下來!
大家要吃的時候千萬不要用手碰到容器,因為是整個放進烤箱裡烘烤,所以溫度很高!不少人會把這當作主食,不要小看這樣一碗吃完可是很有飽足感的~
:你這是強行置入嗎?
:會很硬嗎?我覺得還好捏...哈哈" 反正有好康又不用錢幹嘛不拿~叩叩
用刀子將派切開,那牛肉嘩啦啦就直接流了出來,搭配一旁的薯條更是滿足又罪惡的一餐呀!而且老澳的薯條是整顆馬鈴薯切的,梅森特別喜歡這種薯條,吃起來外酥內鬆軟特別香,不論是搭配蕃茄醬、蜂蜜芥末醬、莎莎醬抑或是簡單的鹽調味都非常的棒,但是一定要趁熱吃才好吃唷~
🍽️ 經典澳洲牛肉堡 NT230
生菜、甜菜跟、烤鳳梨片、蛋、起司、牛肉、炒洋蔥全部都集中在這一個漢堡中,一口咬下層次感就不用說了,那滋味真的是很迷人,牛肉裡的肉汁滲透出來,鳳梨的酸甜讓整體吃起來更有風味更加清爽,而且加入了很特別的甜菜根,我真的只能說吃得很有飽足感的一個漢堡,而且是很均衡的!
🍽️ 辣味起司薯條 NT150
為甚麼又是薯條!?不要問這麼多...梅森我已經一個月不會再碰薯條了!我不知道友人事發甚麼神經還是很剛好的,每一份餐點都有薯條,又給我加點了這道濃郁涮嘴的辣味起司薯條....
炸的金黃酥脆的薯條淋上大量的起司醬在撒上起司粉及香料提味,一上桌就是滿滿的香氣撲鼻而來,他的辣度是屬於微辣的程度,大家應該都還可以接受~這薯條也是美國馬鈴薯製作的薯條,吃起來很鬆軟很好吃捏~
炸的金黃酥脆的薯條淋上大量的起司醬在撒上起司粉及香料提味,一上桌就是滿滿的香氣撲鼻而來,他的辣度是屬於微辣的程度,大家應該都還可以接受~這薯條也是美國馬鈴薯製作的薯條,吃起來很鬆軟很好吃捏~
:這麼多的馬鈴薯我想應該可以抽很多次吧!?
:所以你是為了美國馬鈴薯協會的活動所以加點了薯條!?
:對阿...可是我不知道其他餐點都有薯條...對不起!大家開動阿,不要客氣 呵呵"
🍽️ 蔚藍海岸 / 洛神花氣泡飲 / 芒果氣泡飲 NT130/110/110
氣泡飲是澳洲很常見的飲料之一,蔚藍海岸加入了洋甘菊呈現了很美的水藍色,喝起來沁涼舒爽!洛神花氣泡飲我想大家應該比較沒喝過吧~這款梅森還蠻喜歡的,帶點微微的酸,喝的時候攪拌均勻,是還蠻解膩的飲料唷~
最右邊的芒果氣泡飲是老闆自己研究特調的,加入了芒果醬的氣泡飲喝起來非常有夏日風情,與今天的澳洲料理意外的搭配!這三款飲料都有加入冰淇淋,所以大家可以先吃冰淇淋再喝,不然融化了就只能咕嚕咕嚕的喝掉了~
💬 今天和友人來到這家老澳廚房不僅讓我品嚐到許多道地的澳洲料理,還讓我看見了許多澳洲的特色文化,老闆人也很熱情,因為友人剛從澳洲玩回來所以就莫名其妙的搭上線了,瘋狂的分享在澳洲的生活、美食及文化,今天的聚餐可以說是讓我認識了很多新事物,梅森很歡迎大家可以來『老澳廚房』品嚐澳洲的派及老闆的冠軍漢堡!
當然沒那麼簡單,既然是美國馬鈴薯協會的美薯趣味時光的活動當然也要來支持一下囉!大家只要點有馬鈴薯相關的餐點皆可參加活動唷~快來拿好康吧~
🎉活動快訊 - 美薯趣味時光🎉
美薯趣味時光 點我參加活動吧!
----------------------------------------------------------
快來梅森IG追蹤按讚吧!maysun_boy這是對我最大的支持了~愛你們
● 梅森所有文章皆為個人使用真實心得,不代表所有人的喜好!梅森提供建議並分享資訊給大家,希望你們會喜歡。
● 文內所有文字內容、照片皆為梅森個人拍攝撰寫著作權、未經同意並公開使用就是侵權唷!若需要合作可以私訊。
● 本文為合作文,但全內文皆為本人真實使用產品心得,請安心享用!
@maysun_boy
留言
張貼留言