– – – – –
【台南麵包推薦｜台南吐司｜台南巷弄美食】
🚩 店名：傳承烘焙坊
📮 地址：71063台南市永康區國光五街25號
⏰ 時間：06:30–21:30
☎️ 電話：06-2051779
🔗 粉專：傳承烘焙坊
每到麵包出爐時間就吸引許多人聞香下馬的『傳承烘焙坊』是一間台南在地的老烘焙坊，店面位於崑山國小附近，也可以說是巷弄美食無誤！傳承烘焙坊是從父親那代開始經營，現在傳給孩子們接手，父親將30年的烘焙功夫交給兒子小老闆，小老闆也將父親的手藝、精神接下去，顧名思義就叫做"傳承"。不論是麵包、糕點到超美的造型蛋糕、鏡面蛋糕等等都非常出色。不過今天梅森要來介紹的是他們家最夯最熱門的生吐司(原味、芒果、草莓)聽說每次出爐不到2小時就會被一掃而空！實在太熱門了，梅森決定要親自來品嘗💖💖💖好吃的東西怎麼可以放過他呢~
傳承烘焙坊在國光五街，就在崑山國小的附近，也是許多小朋友下課買點心的好地方。店內的種類超級多樣，從傳統麵包、中式甜點、蛋糕、蛋黃酥到手工牛軋糖禮盒等等應有盡有！重點是還有非常少見的鏡面蛋糕！超級漂亮的~梅森看了超想學~哈哈"
蛋糕價目表一目瞭然，我第一次在烘焙店看到那麼清楚的蛋糕菜單！
他們家的蛋糕可以客製化，還可以做造型捏！不論是慶生、派對還是辦活動她們家都有在服務。
梅森要進入今天的重頭戲了！傳承生吐司！傳承生吐司！傳承生吐司！太好吃要說3次...
他們家的生吐司可以說是非常的有名，而且只要吃過就會深深愛上，每次生吐司出爐不到2小時就會被掃光，如果不早點去等出爐就會錯過了，果然台南真的是充滿老饕的地方，哪裡有好吃就不會放過！
🍽️ 原味生吐司 NT120
生吐司就是不加一滴水，全部都使用鮮奶製作，吃起來蓬鬆柔軟、香氣十足，是許多人吃吐司的首選！而且傳承他們使用的鮮奶是四葉鮮奶，號稱牛奶界的LV捏~難怪我還沒吃，光是打開包裝香氣就撲鼻而來~
麵包吃起來真的很柔軟，梅森把它撕開後看到裡面的氣孔就可以感覺到他進入口中咀嚼一定是很柔軟的。而且傳承生吐司的外皮(俗稱的吐司邊)完全不會乾硬，我覺得根本是最好吃的地方！香氣更棒，尤其是沾著牛奶一起吃，真的是超幸福啦！許多媽媽都會買兩包回去當早餐~
我現在只吃原味生吐司就已經那麼驚人了...我想開賣2小時就掃光真的不意外！
🍽️ 草莓生吐司 NT100
超級無敵好吃的大湖草莓乾被四葉鮮奶製作而成的生吐司緊緊擁抱著，每一口都可以感受到大湖草莓乾的香氣，而且傳承用料真的是毫不手軟，每片生吐司上的草莓乾非常多，而且大塊到吃都很有口感，真的是超讚的！
草莓生吐司還有加入蘋果乳酪，增加整體的香氣及在口中的濕潤度，讓生吐司又更進階了！梅森真的很推傳承的生吐司系列，沒再唬！認！真！好！吃！
🍽️ 芒果生吐司 NT100
再來就是使用台南愛文芒果乾製作的芒果生吐司，芒果乾在製作前有先浸泡讓他回復柔軟濕度，這樣在製作吐司時，更能讓芒果乾的香氣更出來，所以你們在吃芒果生吐司的時候，可以感受到麵包體都充滿著淡淡的芒果香！
芒果乾與生吐司的結合真的讓人出乎意料，那生吐司的奶香氣&天然的麵包香與芒果乾的香甜搭配的恰到好處，完全沒有搶風采的事情發生！也因為有加入乳酪點綴，所以在品嘗時的層次是非常豐富的。🧀🧀🧀
🍽️ 菠蘿蛋黃酥
他們家的菠蘿蛋黃酥非常有名，還得過獎呢！外皮烤得非常酥脆，內餡的豆沙以及蛋黃都還保有濕潤度，每一口都非常的濃郁。重點是他的菠蘿皮真的是很酥，建議大家在吃的時候一定要找個東西盛著，也千萬不要在床上享用這道美食，你會後悔...除非技術很好不會掉屑，哈哈"
梅森很愛吃蛋黃酥，超愛！💖💖💖
因為實在太多網友推薦我一定要來吃吃看傳承的生吐司，所以今天就特地3點的時候就來等出爐，一次3種都買，而且才不到幾分鐘就陸陸續續有人進來就往生吐司區走過去，開始掃貨！我回家馬上品嘗，真的是愛上！所以一定要來跟大家好好地分享。原本想說不就吐司，怎麼可能會像網友說得出爐不到2小時就掃光那麼誇張！但經過我的認證後...還是...請大家早點去買吧~哈哈哈"
【台南麵包推薦｜台南吐司｜台南巷弄美食】
🚩 店名：傳承烘焙坊
🍀 更多推薦文章
🍀 梅森客讚 – 客家話小教室 /大埔腔/
- 麵包(胖)mienˋ bau+ ( pangˋ)
- 爸爸 - 阿爸a+ ba+
- 傳統chonˇ tung^
(不會讀的朋友可以私訊我的IG、FB粉專讓梅森唸給你聽唷！)
🍀 追蹤梅森！社群經營/網路行銷/廣告投放/商品攝影
 |
| 你是台南人嗎？你也喜歡台南的文化、美食！快點和梅森一起加入『台南美食遊樂園』按讚追蹤吧~還有『台南美食遊樂園的社團』可以加入，社團人非常多很熱鬧唷！每天都有好吃好玩的資訊在遊樂園裡~快跟梅森一起玩吧！ |
留言
張貼留言