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🚩 店名：和爺麻辣四川麻辣鍋-就愛這鍋

📮 地址：701台南市東區北門路一段12號

⏰ 時間：11:00–01:30

☎️ 電話：06-2232773

(有提供外帶的服務唷！)(有提供外帶的服務唷！)(有提供外帶的服務唷！)

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OMG！OMG！就愛這鍋大翻新囉~全新的裝潢、全新的用餐空間、全新的名稱『和爺麻辣』真的超棒的耶！老闆為了給消費者有更棒的用餐體驗，將全部的東西都更新了，唯一不變的就是他們的忠實粉絲，永遠都是那麼多人💖消費者是很聰明的，原本就愛這鍋的裝潢雖然比較簡單，但是大家愛的是他們的火鍋、他們新鮮實在的食材還有大份量的肉！今天已全新的面貌『和爺麻辣』亮相，不只是餐點美味，連環境也大大的提升囉！好像廢話太多了...

和爺麻辣 四字清清楚楚的就寫在非常明亮的招牌上，非常的霸氣吸引人，重新裝潢後變得更加的明亮，而且座位更寬敞舒適！

而且火鍋的桌子也全部換成電磁爐，比起以前的瓦斯爐的方式更加的安全唷！

梅森最喜歡看到店家一直一直在進步的樣子，心情都特別好！❤

吃過就愛這鍋的朋友應該知道他們家的飲料很厲害吧！尤其是冬瓜檸檬，改為和爺麻辣後梅森最愛的冬瓜檸檬依然沒有消失，味道一樣棒~而且醬料區也變得更整潔清楚，超讚的！

🔻 和爺麻辣四川麻辣鍋-就愛這鍋菜單

菜單的內容大同小異還是依然的豐富，我想我就不特別介紹菜單內容了，直接開吃吧！

🥘 上湯龍骨鍋(套餐) NT135

和爺麻辣最經典的就是上湯龍骨鍋&四川麻辣鍋！！！而且龍骨鍋很特別的是可以加入牛奶變成湯頭濃郁的牛奶龍骨鍋，升級成牛奶鍋不論是涮肉還是煮菜都非常好吃~尤其是高麗菜在牛奶鍋裡煮，超讚的啦~🥦🥦🥦

套餐均有附主食以及大份量的菜盤！在點一盤肉整個就可以吃的很滿足了~

🥘 四川麻辣鍋(鍋底) NT85

愛吃辣的朋友來和爺麻辣，這鍋絕對是首選！使用四川大紅袍、青花椒、豆瓣醬以及20多種天然辣椒、香料吃起來麻而不辣，喜歡吃麻辣鍋的絕對不能錯過~~

我們還有加入單點的鴨血&豆腐，這樣吃起來豐盛才爽呀~~~🌶🌶🌶

鴨血軟嫩、豆腐香氣很夠，裡頭吸滿充滿麻辣香的湯汁！

🥘 巴西龍蝦 NT599

一開始就先來個猛的！梅森是五月的壽星~壽星活動就是當日壽星巴西龍蝦買一送一！愛吃海鮮的我怎麼能放過這個機會呢~龍蝦好吃的點就是肉質很有彈性，而且肉很大塊可以吃得很過癮。更詳細的壽星活動內容在文章的底下唷~~~

🥘 伊比利霜降豬(12盎司) NT688

這美麗的油花~~這豬是被天使擁抱過的豬！伊比利豬吃起來帶點奶香氣以及淡淡堅果的香味，而且完全不柴，和爺麻辣的肉都是新鮮的原肉，切的厚度也非常適中！

肉可以說是他們的大招牌呢~🥩🥩🥩

🥘 穀飼嫩肩牛(12盎司) NT288

穀飼嫩肩牛，是許多學生很愛吃的品項，肉質如名吃起來特別的軟嫩，涮至7分熟是最好吃的狀態，他們的肉都是原肉新鮮現切的，上桌時可以感受到整個新鮮程度還有那紅潤的色澤！想必是就愛這鍋的粉絲都知道他們家的肉真的美味！🐂🐂🐂

這肉是不是看起來超好吃的！垂涎三尺ㄟ~~~😋😋😋

🥘 豪野櫻桃鴨(12盎司) NT288

櫻桃鴨的油脂表現非常的好，入口即化的油脂充滿口腔，鴨油與鴨肉的香氣是越嚼越明顯，各位是不是光看照片就覺得很好吃了呀！通常火鍋店的肉無非就是雞豬牛，和爺麻辣有櫻桃鴨捏~~呱呱

🥘 海草蝦 NT198

蝦子就是要吃草蝦啦！肉質彈性鮮美有如龍蝦的滋味是梅森很愛的品種~而且每一隻都超大隻的！在這個需要補補的時候，點一份草蝦好好慰勞一下五臟六腑吧~🦐🦐🦐

🥘 大蛤蠣 NT78

《本草經疏》中記載：「蛤蜊性滋潤，潤五臟、止消渴，能開胃。」

所以吃火鍋怎麼可以少了大蛤蠣呢！！！

這每一顆都跟50元大小一樣~顆顆包滿，而且非常的新鮮！這也是來到和爺麻辣必點之一。

🥘 澎湖鮮Q花枝 NT138

整隻的大花枝在火鍋裡游泳大約2-3分鐘左右，就可以享用了！

吃起來有點軟脆軟脆的口感深受大人小孩的喜愛~而且分量真的蠻大的。

接下來梅森來推薦幾道也是我每次來都一定會點的美味！
🥘 老油條 NT39

老油條根本是吃麻辣鍋必備呀！幾乎是每桌一定會點~油條放在麻辣鍋中浸到自己喜好的軟硬程度就可以吃了~喜歡吃比較軟爛的就煮久一點，梅森就喜歡外軟裡面還帶有一點脆度的口感！

🥘 就愛菇拼盤 NT68

愛吃菇菇的朋友選這盤就對了！杏鮑菇、金針菇、秀珍珠一次滿足，梅森發現秀珍菇煮牛奶鍋很讚耶~袖珍菇的口感再加上會吸湯汁，一吃下去在嘴裡的呈現非常舒服。

🥘 水果玉米 NT49 / 節瓜 NT49