🐟 #台南美食 #魚老鐵
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【 ιиfσямαтισи｜店家資訊 】
📍 店名：魚老鐵・烤魚
📮 地址：台南中西區中成路37號
⏰ 時間：17:30~0:00
☎️ 電話：06-2211198
🌺 粉專：魚老鐵·烤魚Fish bros
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💬 台南超人氣烤魚專門店「魚老鐵」梅森已經不知道幾訪了，這次來好好的跟大家分享一下，來到台南的魚老鐵可以選擇哪些特色好菜吧！對了對了～聽說現在到魚老鐵打卡給GOOGLE評論，可以獲得魚老鐵特製甜點一份唷！還在等什麼～今晚就出發吧！
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🌶️ 魚老鐵江湖魚｜每桌必備！使用多種香料熬煮的湯頭，可以加入各式配菜增加豐富度，重點是那魚肉都吸滿又香又麻的湯汁，老闆～啤酒再來一手啦～對了，梅森去吃的舊式烤魚爐，是因為梅森從他們舊店時期就會去品嚐了，已經是老客戶，所以我才請店家幫我用烤魚爐唷～各位朋友如果前往品嚐，會是新的大鍋樣貌呈現，那圍爐的感覺更是讚～
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🌶️ 蒜蓉龍蝦乾鍋｜這可真的是過癮～先用大火快炒再加入啤酒增香增甜去小小的燉煮，每一隻小龍蝦都是一個爽字！香麻辣到連手指頭都想舔乾淨，這就是允指回味吧！
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🌶️ 川味炸酥肉｜大人小孩都很喜歡的炸酥肉，鹹香的滋味，加上炸到酥脆的烹調方式，讓三層肉吃起來一點都不油膩，這是非常適合下酒的一道菜
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🌶️ 香辣口水雞｜梅森很喜歡口水雞香麻辣的滋味，而且雞腿肉軟嫩，雞皮吃起來ＱＱ彈彈的，如果你們喜歡吃油雞的朋友這道菜一定不能錯過，沒注意你眼前的白飯就會被你默默嗑光囉！
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🌶️ 外婆菜炒飯｜使用來自湖南的梅干菜，經過師傅的大火快炒，讓整個炒飯充滿著鍋香氣，粒粒分明加上梅干菜的爽脆口感，一口接著一口就扒完了
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🌶️ 麻辣鴨米血｜鴨米血吃起來本身的香氣就比起一般米血來的更足，他們又將鴨米血炒得更乾爽，味道又會更濃郁更香，這道菜的辣度也是蠻不容小覷的說！
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🌶️ 蒜蓉扇貝｜真鮮！我好喜歡吃扇貝旁橘色的那塊兒，吃起來軟嫩口感綿密～話說你們知道那是扇貝姊姊的什麼部分嗎？知道的留言告訴我吧～
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🌶️ 酒香蛤仔｜基本上這就是一道下酒好菜！哈哈“有酒有蛤蠣還不美味嗎！重點就是要新鮮，只要新鮮萬事ＯＫ！
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🌶️ 乾鍋牛蛙｜隱藏版的拿手好菜！！！
牛蛙吃起來就像雞肉一樣軟嫩的口感，大火快炒讓所有辛香料都進入肉裡，真香～這道菜必點，而且一上桌就要搶著吃，這是秒殺菜～
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🌶️ 烤豬皮｜我好喜翻好喜翻捏～豬皮經過烘烤到表皮起泡微焦，再撒上白糖二次烘烤將白糖融化扒附在豬皮上，吃起來豬皮軟嫩、表皮脆甜，這時候再喝上一口啤酒，這不就是人生嗎？
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【 мєиυ｜菜單 】
🍽 魚老鐵江湖魚 ɴᴛ800
🍽 蒜蓉龍蝦乾鍋 ɴᴛ950
🍽 川味炸酥肉 ɴᴛ160
🍽 香辣口水雞 ɴᴛ280
🍽 外婆菜炒飯 ɴᴛ160
🍽 麻辣鴨米血 ɴᴛ100
🍽 蒜蓉扇貝 ɴᴛ280
🍽 酒香蛤仔 ɴᴛ160
🍽 鴨肉串 ɴᴛ120
🍽 烤豬皮 ɴᴛ80 🍽 乾鍋牛蛙（隱藏版）
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【 ¢ℓαѕѕяσσм｜梅森客棧 】
① 魚 — 魚ngˇ
② 好吃 — 好食 ho^ shidˋ
③ 麵 — 麵mienˋ
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🏷 Instagram： @maysun_boy
💌 Facebook：梅森Maysun
📧 合作信箱：maysun0520@gmail.com
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