〖台南必吃的三種麵，你們全都吃過了嗎❓〗
梅森我今天帶你們吃三家只有在台南才有的麵食🍜
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第一位「#豆菜麵」
豆菜麵可以說是台南的涼麵
使用扁狀的油麵加上滿滿豆芽菜
再淋上靈魂蒜頭醬油✨
蒜頭的香氣、醬油的甘甜
再配上一碗「苦瓜土魠魚湯」
湯頭甘口非常好喝✨
而且這家給的料超多好實在！
第二位「#鍋燒意麵」🍜
這也是台南在地代表❗️
傳統的滋味就是要加入油條（烤麩）和炸魚塊
這家應該沒人不知道吧～
炸過的麵條吸滿湯汁加入辣粉
一口麵、一口湯、一口炸肉
超級滿足也超級甜！
這家評價兩極，但我很愛💗
第三位就是「#鱔魚意麵」
新鮮的鱔魚呈現迷人的紅色
經過大火快炒加入滿滿的鑊氣
是最地道的吃法🔥
麵條跟鍋燒意麵是一樣的
這家是我的口袋名單
口味可以說是極致台南味
甜到心坎裡的那種🍬
鱔魚吃起來脆口柔軟
沒吃過的朋友要試試看～
【 ιиfσямαтισи｜店家資訊 】
🚩店名：#池家新營豆菜麵
📮 地址：台南市永康區中山南路680號
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🚩店名：#醇涎坊古早味鍋燒意麵
📮 地址：台南市中西區保安路53號
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🚩店名：#昌鱔魚意麵
📮 地址：台南市東區東安路56號
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💈髮型設計師：@nick_waving
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